Ba địa điểm ăn ngon tại Singapore qua đánh giá của các đầu bếp nổi tiếng

Trong những ngày nghỉ hiếm hoi của mình, các đầu bếp tại Singapore thường không thích tự nấu ăn. Họ lựa chọn đến các nhà hàng quen thuộc, dưới đây là đánh giá của họ về 3 địa điểm ăn ngon nổi tiếng thường được các đầu bếp ưu tiên lựa chọn mà bạn có thể tham khảo thêm để lựa chọn món ăn nên thưởng thức khi đặt chân đến đất nước này.

1. Cháo ếch nổi tiếng

"Là đầu bếp thông thường sau khi làm việc, tôi thích ăn cái gì đó thực sự nhẹ nhàng khi nó trễ. Tôi không thực sự ăn tối trừ khi tôi bận rộn ngày hôm đó và bỏ bữa tối. Trung tâm Lương thực tôi thường xuyên nhất là Tòa án / Trung tâm Thực phẩm Lavender. Tôi đến đó chỉ vì một lý do - đó là Cháo ếch Chân. Tôi biết hầu hết chủ cửa hàng ở đó và luôn cảm thấy như một ngôi làng nhỏ với bạn bè và hàng xóm xung quanh. Tôi yêu chân Kung Po Frog với một nồi cháo đồng bằng để đi cùng. Sẽ dành như một giờ thư giãn, ăn uống với vợ tôi . " - Đầu bếp Eric Teo

Địa chỉ: 195 Lavender Street, Lavender Food Square, Singapore 338758 | Điện thoại: 6305 6982

2. Bar-Roque Grill

" Tôi thích nướng Bar-Roque vì họ đang nấu thực phẩm Alsace thực sự, đầu bếp Stephane là một trong vài đầu bếp mà tôi biết đam mê nấu ăn và ông ấy cũng có tài năng." - Đầu bếp Brandon Foo, Lê Bistrot Du Sommelier

Địa chỉ: 165 Tanjong Pagar Road # 01-00, Singapore 088539 | Điện thoại: 6444 9672 |
3. Brasserie Gavroche

"Tôi nhớ những nơi tôi đến Pháp, không phải là đối thủ cạnh tranh, giống như các đối tác. Loại thực phẩm mà họ [Brasserie Gavroche] làm rất đơn giản, rất mộc mạc. "- Đầu bếp Fabrice Passicos, Brasserie Les Saveurs

Địa chỉ: 66 Tras St, Singapore 079005 | Điện thoại: 6225 8266 |